空气制冷机主要应用于低温领域，可是随着氟利昂对环境破坏问题的提出，空气制冷机的应用范围开始拓宽。在食品冷冻领域的应用，虽在上世纪7o年代进行过尝试，可是由于某些关键问题没能得到解决，因此没能实际应用。随着食品快速要求的日益迫切，并联螺杆制冷机组，使得装置的冷源正朝低温化发展。目前常用的蒸汽压缩式制冷机，为了满足快速装置的低温要求，也已由双级压缩制冷机向复叠式制冷机方向转移。所带来的问题则是装置庞大、结构复杂、投资增大、控制困难和效率降低。可是空气制冷机在以上各个方面却具有的优势，这里叙述为装置小巧、简单、控制容易和效率较高 本文从食品冷冻的特点出发，对空气制冷机在该领域的应用前景给予分析。
从降低食品干耗的角度考虑，开式回冷低压直接吸热循环空气制冷机的优点。首先，低温制冷机组，开式循环使用的总是新鲜空气可避免不断循环使用库内空气所带来的微生物对食品的侵蚀；其次，由蓄冷器处理过的新鲜空气可达饱和状态，使得本体内的空气处于低温高湿状态，降低了zxp值，从而---减少了冻品的水分散失量。
由外部风管送风，易于合理化组织气流。可根据冻品的形状、摆放形式合理地组织气流，---冻品与冷空气有充分的接触，限度地缩短时间，同时可设法避免气流的短路浪费。
机器运转时有异常的噪声，请停机检查，是否是振动引起或机械故障。配电箱里有异常的噪声，这是交流接触器发出的声音，是由于接触器的运动部件局部不灵活，请断电后来回按一下接触器的吸铁即可消除噪声。
制冷机启动频繁或长时间不启动或长时间开机---止或库温不到就停机。a、检查冷凝器上是否有污物，制冷机组，散热不好会导致制冷机冷凝压力过高，制冷机组价格，为了保护压缩机，在压力控制器的作用下机器停止运转，等到散热---后，按一下压控器上黑色复位按扭，机器即可自动恢复运行。b、控制器的参数设定有误，重新设定即可。c、制冷不好，请参考故障2.d、温控失灵。e、电器损坏。
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